Mirjana Bobić Mojsilović

U SUBOTU, 23. maja, u emisji POGODI KO DOLAZI NA VEČERU, gost MBM je Ivan Jevtovič, glumac i frontmen grupe DECA LOŠIH MUZIČARA
Ivan govori o odrastavnju na Novom BEOGRADU , i kuva zajedno sa MBM Tople bruskete sa piletinom i patlidžanom
TV FOKS, subota, 23. maj, 19 h

½ patlidžana
4 kafene kašičice maslinovog ulja
1 čen belog luka
1/2 kafene kašičice ljute paprike
200gr belog pilećeg mesa
2 paradajza iseckana bez semenki
½ veze iseckanog peršuna
4 šnite bajatog hleba
Izrendana kora od ½ limuna
So, biber

Pola patlidžana oljuštite, isecite na kockice i na malo maslinovog ulja ispecite u tiganju. Posolite i pobiberite. Izvadite ga na tanjir. U isti tiganj stavite malo maslinovog ulja i ubacite pileće meso isečeno na kockice, iseckani beli luk, iseckane kockice paradajza i ljutu papričicu.Pržite 5-6 min, dok se piletina ne ispeče, pa dodajte patlidžan i zajedno krčkajte još par minuta. Posolite i pobiberite, pa začinite peršunom. Poklopite. Drugi teflonski tiganj stavite na vrelu plotnu i u njega položite kriške hleba na koji ste stavili malo maslinovog ulja. Čim je hleb pečen, na svaki tanjir stavite po 2 kriške na koje ćete položiti
već napravljen nadev. Ukrasite izrendanom korom limuna.

DNEVNIK SRPSKE DOMAĆICE, ROMAN MIRJANE BOBIĆ MOJSILOVIĆ, POSLED ITALIJE I FRANCUSKE, OVIH DANA SE POJAVIO I U SLOVENIJI, U IZDANJU SANJE PUBLISHING.  detaljnije.

Knigu je preveo i napisao pogovor Slavko Barič

SUBOTA 16. maj, gost je psihoterapeut dr Zoran Milivojevič. autor klutnih knjiga Emocije i Formule Ljubavi.
Mirjana mu kuva rižoto sa tikvicama i cherry poaradajzom.

Četvrtog maja, Mirjana Bobić Mojsilović posetila je ženski zatvor u Požarevcu, poklonila svoje knjige njihovoj bibliuoteci i održala kniževno popodne.
Na slici, MBM sa osudjenicama u ženskom zatvoru u Požarevcu.

4 sup kašike maslinovog ulja
1 glavica crnog luka sitno iseckanog
3 manje tikvice isečene na kockice
200gr Basmati pirinča skuvanog i procedjenog
2/3 čaše belog vina
½ l supe od 1 kocke -vruće
150 gr čeri paradajza isečenog na pola
3 sup kašike pomešanih svežih začina( peršun, malo mirodjije i bosiljka)
So, biber

Skuvajte pirinač prema uputstvu na pakovanju i procedite ga.
Iseckajte sveže začine i prelijte ih sa 2 kašike maslnovog ulja.
Zagrejte u šerpi 2 kašike maslinovog ulja i lagano prodinstajte crni luk dok ne smekša. Dodajte tikvice i prodinstajte ih 3 minuta.
Ubacite skuvani pirinač, promešajte i zalijte vinom. Sačekajte par minuta dok deo vina ne ispari. Dodajte paradajz, promešajte i zalijte sa par kutlača vruće supe. Posolite malo i dodajte biber.Mešajte i pratite strukturu dok ne postane kremasta, oko 5 min. Po potrebi dodajte supu.
Svaku porciju zalijte delom ovog preliva. Poslužite sveže izrendan parmezan ili kockice feta sira.

1,5kg krilca
senf
So,biber
Tabasko i Worčester sos
Kečap
Sok od jedne pomorandže

SALATA OD CELERA, RENA I JABUKE
1 celer srednje velčine izrendati
nekoliko kašičica rena
1 jabuka isečena na kockice ili izrendana
malo kima
So, biber
Kisela pavlaka

Zagrejte rernu na 250C. Pomešati sve sastajke i uvaljajte krilca. Ostavite da krilca odstoje 10min.
Na pleh položite papir za pečenje, poredjajte krilca i pecite 30 min.
Napravite salatu tako što ćete pomešati sve sastojke.
Prilog j svež hleb.

U SUBOTU, 9.maja na TV FOKS U 19 h gost Mirjane Bobić Mojsilović
u emisiji POGODI KO DOLAZI NA VEČERU je naj poznatiji astrolog Sanja Colja.
Sanja govori o kulturi straha o tome kako razni proroci plaše svet navodnim predskazanjem Maja o kraju istorije 2012, i poručuje da ništa strašno neće da nam se desi.
Mirjana joj sprema pečena krilca.